黑龙江畜牧业向标准化方向发展

    东北网5月18日电　副省长申立国在昨天召开的全省畜牧工作会上向全省畜牧工作者提出：“我们的畜牧业一定要搞标准化！”

　　申立国分析国内外畜牧业发展现状时说，发展畜牧业有两大风险，一是以疫病为主的自然风险，二是以市场为主的经营风险。目前，人们对畜产品食用安全、对人畜共患传染病的关注达到了前所未有的高度。动物疫病和环境污染、药物残留已经成为畜牧业发展的最大威胁。因此，按标准化规程进行饲养，强化投入品和生产环境的控制，确保畜禽无疫病、产品无污染、药物无残留，是保证人们吃上放心肉、喝上放心奶的必要前提，也是获得市场准入、赢得消费者信赖的必由之路，更是提高我省畜牧业比较效益，增加农民收入的长远之计。

　　申立国对畜牧业标准化进行了详细解释，他说畜牧业标准化就是坚持在畜产品生产的全过程，包括饲养品种、饲养过程、防疫灭病、产品加工、管理服务等各个环节，全面采用标准化的技术规程和质量监管措施，严格控制动物疫病、药物残留和环境污染，从而达到科学化饲养、全程化监控、安全化生产和高质量、高水平、高效益的目标。

　　要实现这个目标，全省各地必须做好四方面的工作：一是积极引进国外优良品种的同时及早完善良种繁育体系，大力推广优良品种；二是发展规模经营和普及舍饲，推进原有分散饲养生产方式的变革；三是尽快建立有效的动物防疫体系，确保内疫不发生、外疫不传入；四是严格控制投入品的使用，强化加工坏节的标准化管理，确保产品的质量安全。